煺
⒈ 宰杀的猪、鸡等用滚水烫后去掉毛:煺猪。煺毛。
形声:从火、退声
◎ 煺
〈名〉
把已宰杀的猪、鸡等用滚开水烫后去掉毛 [scald in order to remove hairs or feathers (of pig,chicken,etc.)]。如:煺毛;煺猪
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