词语 | 解释 |
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蘇酪 | 即酥酪。以牛羊乳精制而成的食品。苏,用同“酥”。基本解释 即酥酪。以牛羊乳精制而成的食品。苏,用同“酥”。 |
湩酪 | 湩酪奶酪。《史记·匈奴列传》:“得汉食物皆去之,以示不如湩酪之便美也。”基本解释奶酪。网络解释湩酪奶酪。《史记·匈奴列传》:“得汉食物皆去之,以示不如湩酪之便美也。” |
乳酪 | 乳酪[rǔlào]⒈从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。英cheese;引证解释⒈食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。引《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无 |
羊酪 | |
盐酪 | |
奶酪 | 奶酪[nǎilào]⒈用牛、羊乳脂发酵制成的食品。英cheese;引证解释⒈用动物的奶汁制成的半凝固食品。引张天翼《大林和小林》第十章:“椅子是胡桃糖做的,上面铺上一层奶酪做垫子。”国语辞典奶 |
騂酪 | 骍酪骍酪乳酪。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹骍酪,从将玩玉盘。”清厉荃《事物异名录·饮食·酪》:“骍酪,湩也。”基本解释乳酪。网络解释骍酪骍酪乳酪。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹骍酪,从将 |
杏酪 | |
酥酪 | |
蒜酪 | |
牛酪 | |
木酪 | 木酪[mùlào]⒈荒年用木头、树皮之类煮成的糊状物。事见《汉书·食货志上》:“北边及青徐地人相食……莽遣三公将军开东方诸仓振贷穷乏,又分遣大夫谒者教民煮木为酪;酪不可食,重为烦扰。”引证解释 |
漉酪 | |
醨酪 | |
醴酪 | |
马酪 | 马酪[mǎlào]⒈用马乳等炼成的半凝固的食品。⒉马奶酒。引证解释⒈用马乳等炼成的半凝固的食品。引北魏贾思勰《齐民要术·养羊》:“作马酪酵法,用驴乳汁二三升和马乳,不限多少。澄酪成,取下淀,团 |
酪苍头 | 酪苍头[làocāngtóu]⒈茶的别名。引证解释⒈茶的别名。引宋杨伯嵒《臆乘·茶名》:“岂可为酪苍头,便应代酒从事。” |
酪浆 | 酪浆[làojiāng]⒈牛羊等动物的乳汁。⒉指酒。引证解释⒈牛羊等动物的乳汁。引汉李陵《答苏武书》:“羶肉酪浆,以充飢渴。”《宋史·张守传》:“享膳羞之奉,则思二帝、母后羶肉酪浆之味。”⒉指 |
酪酒 | 酪酒[làojiǔ]⒈用马牛羊等乳汁制成的酒。引证解释⒈用马牛羊等乳汁制成的酒。引北齐颜之推《颜氏家训·勉学》:“又《礼乐志》云:‘给太官挏马酒。’李奇注:‘以马乳为酒也,揰挏乃成。’……揰挏 |
酪奴 | 酪奴[làonú]⒈茶的别名。引证解释⒈茶的别名。引北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·正觉寺》:“羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国。惟茗不中,与酩作奴……彭城王重谓曰:‘卿明日顾我,为卿设邾莒之食,亦有酪奴。 |
酪肉 | 酪肉[làoròu]⒈谓牛羊肉和乳。引证解释⒈谓牛羊肉和乳。引宋王安石《集句歌曲·胡笳十八拍》:“饥对酪肉兮不能飧,强来前帐临歌舞。” |
酪苏 | 酪苏[làosū]⒈茄子的别名。⒉见“酪酥”。引证解释⒈茄子的别名。引明无名氏《白兔记·分别》:“这是腰子?不是,是酪苏。”⒉见“酪酥”。 |
酪乳 | 酪乳[làorǔ]⒈牛羊马等乳汁所制成的饮料。引证解释⒈牛羊马等乳汁所制成的饮料。引宋张耒《次韵答天启》:“三年河东走胡马,絶口鱼鰕便酪乳。”元萨都剌《赠答来复上人》诗之一:“上人起饮黄封酒, |
酪素 | 酪素[làosù]⒈动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。引证解释⒈动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品, |
酪酥 | 酪酥[làosū]⒈由牛羊马等的乳精制成的食品。引证解释⒈由牛羊马等的乳精制成的食品。引《太平御览》卷八五八引三国魏邯郸淳《笑林》:“吴人至京师,为设食者有酪酥,未知是何物也。”一本作“酪苏” |
酪酸 | 酪酸[làosuān]⒈即丁酸。有机化合物,无色油状液体,有刺激性臭味,是一种低级的脂肪酸。用于制革、橡胶、香料等工业。引证解释⒈即丁酸。有机化合物,无色油状液体,有刺激性臭味,是一种低级的脂 |
酪粥 | 酪粥[làozhōu]⒈和以牛羊等乳汁的粥。引证解释⒈和以牛羊等乳汁的粥。引宋梅尧臣《送刁景纯学士使北》诗:“朝供酪粥冰生椀,夜卧氊庐月照沙,侍女新传教坊曲,归来偷赏上林花。” |
合酪 | 合酪[hélào]⒈用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。引证解释⒈用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。引元孙仲章《勘头巾》第三折:“你若説实情呵,我可便买与你个合酪吃。” |
干酪 | 干酪[gānlào]⒈用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。例一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗 |
甘酪 | 甘酪[gānlào]⒈甜美的乳浆。引证解释⒈甜美的乳浆。引唐裴铏《传奇·昆仑奴》:“时三妓人,艷皆絶代,居前以金甌贮含桃而擘之,沃以甘酪而进。” |
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