风叶子词典网 > 肉醬的意思
ròu jiàng

肉醬


拼音ròu jiàng
注音ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
繁体肉醬

肉酱 肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。” 另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”

基本解释

肉酱ròujiàng

[meatpaste]酱状的肉

辞典解释

肉酱ròujiàngㄖㄡˋㄐㄧㄤˋ

被刀斧斫砍碎烂的肢体。
《三国演义.第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」

用剁碎的肉制成的糊状食品。

英语mincedmeatsauce,(fig.)​mincemeat,apersoncuttopieces

德语Gehacktes

法语hachis,pâté

网络解释

肉酱

肉酱(meatpaste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢”汉郑玄注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依子童,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?”鲁迅《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为由呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”

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