风叶子词典网 > 黴菌的意思
méi jūn

黴菌


拼音méi jūn
注音ㄇㄟˊ ㄐㄩㄣ
繁体黴菌

霉菌 霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

基本解释

霉菌méijūn

[mould]真菌,尤指毛霉目的真菌

辞典解释

霉菌méijùnㄇㄟˊㄐㄩㄣˋ

一种真菌。为最下等的植物,生长在潮湿的地方。用孢子繁殖,初生时为白色丝状体;熟后,丝的各部生孢子囊,内有孢子。

德语Schimmelpilz(S)​

网络解释

霉菌

霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

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