⒈ 亦作“韮■”。
⒉ 以醯酱腌渍之韭菜。
⒈ 以醯酱腌渍之韭菜。
引《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”
《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户西西陈,皆二,以并东上,韭菹其南,醓醢屈。”
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