三色菫 一般株高15-20厘米,从根际生出分枝,呈丛生状。基生叶有长柄,叶片近圆心形;茎生叶卵状长圆形或宽披针形,边缘有圆钝锯齿;托叶大,基部羽状深裂。有所谓"英国的花姿,美国的花径,德国的色彩,法国的性状"的说法。三色堇在欧洲特别崇拜,意大利将三色堇作为"思慕"和"想念"之物。尤以少女特别喜爱。花店用"姑娘之花"来招引生意。至今,波兰人民将三色堇评选为国花。
植物名。菫菜科菫菜属,一年或二年生草本。茎直立,全株光滑无毛,叶有柄,叶缘有锯齿。春、夏季开花,每朵花有五瓣,因早期花朵只有白、黄、紫三色,故称为「三色菫」。现经栽培改良,其中三瓣中心夹杂黑、红等色,看似人脸或猫脸,故也称为「人面花」、「猫儿脸」。三色菫采自花受粉,以种子繁殖,多产于欧洲山区,耐寒力强,台湾现亦有栽培。
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